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白蝦仁炒年糕

  • 食譜種類:蝦類
  • 料理主菜:白蝦

白蝦仁.....150g
年糕.....80g
青椒(切菱形片).....10g
紅椒(切菱形片).....10g
黃椒(切菱形片).....10g
白菜(切段).....80g
薑(切末).....3g
蔥(切花).....5g
洋蔥(切片).....20g
調味料:
鹽.....1茶匙
糖.....1茶匙
沙茶醬.....2湯匙
白醋.....1茶匙
高湯.....150cc
米酒.....1湯匙
油.....1湯匙