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2019亞洲生技大展參展紀實

  • 作者:林芳安/企劃資訊組

      「2019亞洲生技大展」於7月25~28日假臺北南港展覽館舉辦,行政院農業委員會特別設置了「農業科技館」,展示所屬之試驗改良場所、農業科技研究院以及與國內大專院校合作之最新研發成果,呈現農業科技之多元連結與跨界應用,以及以市場為導向之農業科技產業化成效。本次「農業科技館」規劃了「農業基因體及動植物新品種」、「動植物健康管理」、「農業科專成果」及「農科院創新科技與服務」4大主題專區,展出農林漁牧相關之34項新技術及產學研跨域合作成果。

本所配合本次活動,特別挑選極具產業發展及商品化潛能的2項技術參展:

牡蠣殼循環再利用技術

      臺灣每年的廢棄牡蠣殼量多達13萬公噸,其中大都應用在飼料、堆肥和栽培介質的製作與生產方面,附加價值偏低。本所以牡蠣殼為素材開發了各項相關技術,進一步提升其附加價值。本次展出了牡蠣殼珍珠層胜肽萃取技術、牡蠣殼改質技術與3D線材製作技術等,經由創新科技將原本低價的牡蠣殼轉化成為保養品、保健食品及塑料,不僅提升牡蠣殼的應用層面和附加價值,也落實循環經濟與資源永續之理念。

促進海水養殖生物健康之微生物製劑開發

      當水產生物爆發細菌感染時,養殖戶通常會使用抗生素加以治療,但基於抗生素的施用對人體健康的威脅,必須尋求其他方式來加以防治。目前有相當多的研究報告顯示,適當的使用益生菌(probiotics)及益生素(prebiotics),對於提升水產生物的養殖成效及對疾病的預防與抵抗具有相當好的效果。本所為了提升養殖用藥安全,減少抗生素的使用,以益生菌及聚糖與寡糖等益生素作為飼料添加物,藉以調整養殖魚蝦腸道之菌相,有效增進其成長、免疫及抗病能力。所應用的乳酸菌B4菌株係自水產動物腸道篩選而得,具有產生葡聚糖及異麥芽寡糖的能力。經石斑魚養殖試驗顯示,乳酸菌B4及其葡聚糖與異麥芽寡糖產物能促進魚隻生長、增強免疫及抵抗病原菌的能力,可作為商業化益生菌產品之候選菌株。

      本次除了靜態展覽外,本所亦特別在農業科技館舞臺區進行有獎徵答造勢活動,希望透過舞臺說明方式,宣導本所循環再利用及健康安全養殖理念,與會民眾反應熱烈,民眾及廠商亦對本所展示技術表示高度興趣,詢問度極高,確實達到推廣宣傳成效。

農委會陳吉仲主委率所屬機關首長共同出席農業科技館開幕典禮

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全球性的亞洲生技大會 (BIO Asia 2019) 首度移師臺北,與臺灣生技展合併舉辦,共有來自 20 國的1700個攤位參展,盛況空前!四天的展期中,有不少國外人士蒞臨本所展區參觀、詢問

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