「2020台灣醫療科技展」於109年12月3日至6日在臺北南港展覽館一館盛大舉行，行政院農業委員會特設「農業健康館」，以5大主題「豬之生醫應用」、「民俗植物開發」、「安心安全生產」、「機能營養保健」、「樂活療育紓壓」，展示38項與民生健康相關之農業生技研發成果，並邀集16家業者共同展出，展現產學研串接之成果商品。本次特別以實體與線上展示併行，增進外界對我國農業科技在守護國人身心健康之相關作為。
本所推薦水產加工組的「銀髮族肌肉膳食補充品」、澎湖海洋生物研究中心的「療癒系海水觀賞生物」及東部海洋生物研究中心的「葡萄藻之養殖技術」等3項與療癒及營養保健相關的技術參覽：
銀髮族肌肉膳食補充品
據研究指出，蛋白質中的支鏈胺基酸 (branched-chain amino acids，BCAA) 具有維持肌肉穩定的功能；而藻類蛋白質又比大豆、玉米等植物性蛋白具有較佳的人體吸收率，經人體消化吸收後吸收率達70%以上。本技術以臺灣量產的中國半葉馬尾藻、冬青葉馬尾藻及每年飄洋而來並擱置淺灘的銅藻為原料，利用生物技術萃取富含支鏈胺基酸的藻類蛋白，作為肌肉膳食補充品素材，為銀髮族”藻”回肌耐力。
療癒系海水觀賞生物
臺灣的地理與天候條件很適合水產生物的繁衍，本所近年來利用地利之便，持續發展海水觀賞生物的繁養殖技術，從水產種原的培育、繁殖技術的確立、量產技術的發展到小型水族缸生物容許量研究，累積相當多的研發成果。應用這些成熟且多樣的海水觀賞生物量產技術，配合越來越成熟及精緻的海水水族缸硬體科技，使小小的水族缸就能形成一個微擬生態系，讓觀賞的人紓解生活在水泥叢林中的壓力。飼養於缸中的小丑魚及觀賞蝦，與人類互動親密，會讓飼養者不知不覺放鬆身心，達到療癒效果。
葡萄藻之養殖技術
海藻除了提供海中生物棲息、避難、覓食及繁衍外，跟人類的生活也息息相關。海藻含有人體所需的胺基酸、維生素以及微量元素等，其生物活性物質對於人類的健康及醫療，也有諸多貢獻。葡萄藻是指外觀像葡萄，擁有膨大圓球型與晶瑩剔透小枝的海藻，常見的有綠藻類蕨藻屬的綠葡萄藻 (海葡萄) 以及紅藻類葡萄藻屬的紅葡萄藻，前者除了具備觀賞功能外，也可供食用，後者則是以觀賞為主。本所目前已建立葡萄藻的量產技術，供產業推廣利用。
除了參展的上述三項技術之外，本所技轉廠商益之堂科技股份有限公司應用技轉自本所之「水產微脂體製備技術及其霧化態微脂體應用方法」技術所研發的多項水產微脂體保健產品也同時於現場展出，參觀民眾及廠商詢問度極高，展現本所技術之價值。
為了加強推廣效果，本所特別打樣製作銀髮族肌肉膳食補充品試用品供民眾現場試喝，大家反應踴躍並博得相當的好評。另外，結合小丑魚、觀賞蝦及葡萄藻所打造的精緻水族缸，亦成為駐足觀賞的熱點，詢問率非常高，確實達到宣傳本所研發成果之效益。
農業健康館盛大開幕，農委會陳駿季副主任委員(前排右五)率所屬機關首長共同出席
陳副主委參觀本所展出的「療癒系海水觀賞生物」
陳副主委試用本所技轉廠商益之堂科技股份有限公司產品
本所提供「銀髮族肌肉膳食補充品」試用品給民眾試喝