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112年度農民學院海水貝類繁養殖進階選修班

  • 作者:薛守志、許晉榮/海水養殖研究中心

112年度農民學院海水貝類繁養殖進階選修班於10月16-20日於本所海水養殖研究中心臺西試驗場舉辦,透過為期5天的訓練課程,期望對人才培育及貝類繁養殖產業發展有所助益。

本次課程由不同領域專家擔任講座,授課內容包括(1)臺灣經濟性貝類發展現況;(2)貝類養殖入侵物種防範及處理;(3)功能性益生菌在水產養殖之應用;(4)臺灣原生香螺與象牙鳳螺的繁養殖與應用;(5)優良水產養殖場安全管理與生產履歷制度建立;(6)文蛤生理及其生態;(7)文蛤養殖管理;(8)極端氣候下文蛤養殖因應對策;(9)牡蠣養殖系統介紹;(10)牡蠣繁殖學;(11)牡蠣繁殖學實作;(12)養殖環境智慧監控與管理;(13)貝類(及殼)之加工、保鮮與食安;(14)漁電共生應用於貝類養殖產業,課程涵蓋貝類新型態繁養殖技術、環境及水質管理、生物防治應用、農業剩餘物加值利用技術等各項議題,學員們也在實際操作中積累了寶貴經驗。

本次參訓學員共13人,經過5天的訓練及考核,其中11人順利結訓。此次課程不僅提供養殖知識,更增進學員之間的互動與交流,同時建立了緊密的社群網絡。參訓學員對於本次課程均給予高度肯定,咸認為對未來養殖規劃及管理方式助益良多。

海水養殖研究中心許晉榮主任(前排中立)、林志訓副研究員(前排左一)與學員合影留念

海水養殖研究中心許晉榮主任(前排中立)、林志訓副研究員(前排左一)與學員合影留念

海水養殖研究中心許晉榮主任分享水試所近年在貝類養殖輔導及研發方向

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海水養殖研究中心邱允志研究助理講解牡蠣繁殖操作步驟

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嘉義大學賴弘智教授與學員分享養殖環境智慧監控與管理實務經驗

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