宜蘭灣的櫻花蝦漁業從無到有，一路走來已將近20年。最早係民國85年水產試驗所於龜山島周邊水深約200公尺處發現有櫻花蝦群分布， 93年與宜蘭大溪漁港漁民合作，指導漁民使用櫻花蝦中層拖網與網口機，進行試捕作業成功，至94年宜蘭縣政府公告「宜蘭縣櫻蝦漁業管理規範」，開啟宜蘭灣的櫻花蝦漁業。為使宜蘭灣櫻花蝦資源能永續經營並提高其經濟效益，本所於去(102)年與宜蘭縣漁業管理所召開會議研商，協助漁民建立產銷班與專營漁業管理執照，並與產銷班合作，由漁民協助採集樣本，送交本所分析漁獲混獲、櫻花蝦體長頻度、櫻花蝦生殖腺成熟度等生物學資料，進行漁業資源相關的研究。
目前在大溪漁港約有70多艘漁船經營櫻花蝦漁業，粗估在漁期時於大溪漁港每日約有50艘以上的漁船作業，單日漁獲量可達每船200-300公斤，並各別販售給特約的加工業者，也因此帶動了當地約有8個加工廠成立，專門收購櫻花蝦，形成專屬的生產銷售網絡。宜蘭縣的櫻花蝦產銷班於今年正式成立，許多年輕一輩的船長十分支持資源永續的觀念，即管理的目的不在限制捕撈，而是藉由管理，讓漁業資源能永續經營。產銷班在今年2月份漁期開始前派遣兩艘漁船進行試捕，捕撈的漁獲樣本送至水試所進行分析，確認已達成熟體長，評估宜蘭灣之櫻花蝦已達可利用標準，再由宜蘭縣漁業管理所公告採捕。
目前水試所仍加強與宜蘭縣櫻花蝦產銷班合作，希望掌握宜蘭灣龜山島周邊海域的櫻花蝦資源量，建立長期監測資料，以了解其資源變動的原因，並提供更為適當的作業船數、可容許捕撈量與作業漁期等建議。