龍在華人文化中扮演著極為重要的神話地位，其相關的考古紀錄可以追溯至八千年前。在十二生肖中，唯有龍是神話動物，這象徵著在華人心目中，龍所擁有的特殊地位。每逢龍年來臨，生育率總會大幅提升，凸顯了人們對龍的信仰有多麼的強烈，希望兒女都能成為人中之龍。
水產動物中有許多以「龍」字為名的生物，這些命名通常取決於人們對龍的想像，並試圖找出與這些動物的形態或行為相關的特徵。舉例來說，大家最耳熟能詳俗稱紅龍、金龍的亞洲龍魚，牠的鱗片、頤鬚、姿態以及霸王般的泳姿都讓人在魚缸前讚嘆：「龍魚」這名字取得真是恰如其名。深海中另一種被稱為「龍宮使者」的勒氏皇帶魚，早期的人僅透過被浪打上岸擱淺的魚體就被牠的身形震攝，認為是從海龍王那裡來的神秘生物。嬌小骨感的海龍科魚類，通常藉由其纖細的身形，隱藏在海藻或珊瑚叢中，而同科的海馬，雖然外形像馬，卻被冠上了「龍落子」的稱號。另一種俗稱「土龍」的波路荳齒蛇鰻，雖無法飛天，卻善於遁地，棲息在近岸的泥灘地，以其尖硬的尾巴鑽入泥巴，迅速躲入深處，這種土龍在坊間被視為進補珍品，增添其神秘色彩。龍占科魚類雖然在字面上與龍無直接聯繫，但在臺語中稱為「龍尖」，可能是這些魚類的吻部都是尖的，因此得此稱呼，其他科的魚類即便體型稍微像「龍占」，嘴巴稍微尖一點的，也可能因此被納進龍占舅的行列，這種觀點相當有趣。隆頭科魚類通常擁有艷麗的體色，且其泳姿彷彿龍的另一個意象－行雲流水穿梭自如，水族業者巧妙的將大多數隆頭魚類都冠上了以龍為名的商品稱號。而在水中另一角落，龍蝦也呈現著與傳說中的龍極為相似的形態，擁有鱗甲和長鬚的龍蝦，透過這些特徵展現出令人聯想到龍的神秘魅力。
本文中所有的魚類手繪插畫均出自素人藝術家陳羿均 (貝殼) 之手，羿均不僅擁有出色的繪畫技巧，還以海廢和魚鱗魚骨進行藝術創作，同時也熱愛潛水並關心海洋生態，這幾年來協助本所進行多項研究工作。透過這些饒富趣味的圖文，希望在喜迎龍年之際，能夠讓國人更深入了解這些在臺灣水域中龍字輩的水產動物。同時，也期待藉由此文達到拋磚引玉的效果，引導讀者一同關注海洋保育。呼籲全體民眾攜手合作，共同守護海洋環境，實現水產資源的永續利用。