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白蝦擇優選種有成(養殖戶可望降低成本,民眾將可買到更物美價廉的養殖白蝦)

  • 出版日期:93-12-01
  • 點閱數:193
  • 修改時間:108-06-13

本所利用選種技術,已成功培育出成長快速品系及抗桃拉病毒品系的白蝦,將進一步利用自動化養蝦系統,大量培育該等品系種蝦,未來可望提升養蝦戶利潤,並讓民眾享受到更物美價廉的白蝦。由於白蝦種蝦絕大多數來自國外,且一對要價200美元,價格昂貴,而養殖期間,又常發生天災或病害,因此白蝦價格居高不下。有鑑於此,水試所開始研發快速成長型白蝦,協助養蝦戶縮短養殖期、降低病害及風險,以滿足市場需求,讓白蝦高貴不貴。本所這項研究計劃,從10萬尾仔蝦苗中,花了60天,完成2次嚴格選種,共淘汰掉80,200尾不夠身強體壯的幼苗,然後再將剩下的10,800尾「健康寶寶」,分別飼養在3個各0.1公頃的室外蝦池,培育至種蝦,養殖8個月後,平均體重為30 g。至於抗桃拉病毒品系,利用選種技術所選出的兩批仔蝦苗,第一批7,000尾,第二批10,000尾,都已通過病毒攻擊試驗,進入種蝦後段培育中。第一批抗桃拉病毒品系的仔蝦苗,先在室外水泥蝦池育成至0.13 g的蝦苗,然後再移到室外土池飼養至種蝦,經7個月,平均體重已達23 g;第二批則以室內自動化養蝦系統育成到0.25 g,再放養到室外蝦池,7個月後,平均體重為18 g。研究人員指出,他們所培育的成長快速型和抗桃拉病毒型白蝦,將再利用自動化養蝦系統,來大量培育種蝦,以追求更穩定良好的成果。