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促進白蝦種蝦成熟的技術已成熟

  • 出版日期:95-03-01
  • 點閱數:169
  • 修改時間:108-06-13

近年來白蝦已逐漸取代草蝦成為台灣主要的養殖蝦種。一般繁殖白蝦苗所需的種蝦多半為人工養成,但目前用於培育種蝦的市售配合飼料並非白蝦專用,以致育成種蝦的生殖力參差不齊,影響種蝦品質甚大。本所已成功的開發出促進白蝦種蝦成熟的專用飼料,不僅可大幅提高產卵率,且可降低成本,並減少污染及疾病的發生,對養蝦產業有很大貢獻。使用非白蝦專用的市售配合飼料所育成的雄蝦,其精子大多為畸形,嚴重影響其交配及授精。投餵小卷、烏賊、蚵仔及海蟲等生餌,雖可改善精子的品質及數量,但因其成本高且有感染病毒的風險,加上營養成分隨季節變化,有品質不一、貨源不穩定及保存不易等各項問題。本所目前開發成功的白蝦種蝦專用飼料,其營養組成較一般生鮮餌料均衡,可以充分供應母蝦孕卵所需的營養,能提升卵質、幼生活存率及蝦苗品質,降低生產成本,提高產業競爭力。使用白蝦種蝦專用飼料培養的種蝦,其每週平均交配率高達80%以上,平均每尾雌蝦生產蝦苗量近24萬尾,且卵粒較大,蝦苗體型較長,活存率也高,獲得蝦苗繁殖業界良好的評價。