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2011石斑魚養殖國際研討會紀要

  • 出版日期:101-03-01
  • 點閱數:115
  • 修改時間:108-06-13

近年來,全球石斑魚養殖產業發展迅速,依據聯合國農糧組織 (FAO) 統計,2009年全球石斑魚產量達75,520噸,產值達3.1億美元,產量較2000年成長8倍,產值增加6倍。台灣位於亞熱帶地區,適合石斑魚養殖,已建立多種石斑魚繁養殖技術,養殖及周邊產業均蓬勃發展。因此,為促進石斑魚養殖技術國際交流,建立符合生態保育、社會公益與經濟效益的永續養殖體系,本所、國立屏東科技大學、國立臺灣海洋大學以及屏東縣政府等特於2011年11月8-11日,假屏東科技大學綜合大樓演藝廳共同主辦「2011石斑魚養殖國際研討會」(2011 International Symposium on Grouper Culture)。本次研討會廣受各界矚目,共計吸引來自11個國家,將近600位的專家學者與養殖業者踴躍出席,堪稱是近年來最大的一場石斑魚盛會。