跳到主要內容區塊

從美國及加拿大核可基改鮭魚上市談起

  • 出版日期:107-06-01
  • 點閱數:360
  • 修改時間:108-06-13

AquAdvantage® Salmon是美國AquaBounty Technologies公司 (ABT) 開發之基因改造大西洋鮭魚 (genetically modified Atlantic salmon) 之商品名稱。ABT於2009年向美國食品藥物管理局 (Food and Drug Administration, FDA) 提出AquAdvantage® Salmon上市許可的申請,2010年FDA初步審核認為基改鮭魚作為食品與傳統大西洋鮭魚沒有分別,而且養殖的基改鮭魚為三倍體不孕之母魚,其養殖環境有多重的隔絕設施並且遠離其自然棲息水域,脫逃及危害生態環境的機率極小。然而外界對於這樣的產品仍有很多異音,因此FDA遲至2015年11月始批准AquAdvantage® Salmon可以上市供人類食用,且無須強制標示為基因改造,成為全球第一個供食品用途的商業養殖基因改造肉品。2016年5月加拿大衛生部 (Health Canada) 亦核准AquAdvantage® Salmon販售許可,且同樣不需特別標示。而根據Emilt Waltz於2017年8月10日在自然期刊 (Nature) 的報導,ABT於2017年8月4日宣稱,已經賣出4.5公噸的基改鮭魚予加拿大未揭露的買家,售價為每磅5.3美元 (約為11.7美元/公斤),這是世界首次食品級基改動物的商業交易。