台灣早期的魚病研究 (民國五○至六○年代) 與淡水養殖魚類有相當大的關係。其中,關於養殖鰻魚的各項研究,可謂開拓了魚病研究的先河。七○年代後,由於組織培養技術確立,台灣陸續建立了鰻魚、吳郭魚、鯉魚、泥鰍等淡水魚類的細胞株,促使魚病研究邁向病毒學領域。八○年代末,益生菌及天然抗病物質的開發及應用遂成為研究的重點。九○年代開始,如何應用生物科技快速診斷魚蝦病原、純化抗病物質以及基因定序與接軌,甚至開發DNA疫苗等,成為魚病防治研究的主要課題。本書彙整近年來本所及家畜疾病防治所相關研究人員在魚病方面的成果,利用淺顯的文字及圖片,介紹各種魚蝦病之病因與防治方法,相信能為漁民在養殖過程中,遭遇病害問題時,提供參考與協助,進而減少因病害帶來的損失。