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台灣淡水魚類養殖(下)(特刊第13號)

  • 出版品日期:100-12-01
  • 點閱數:2981
  • 修改時間:108-06-19

本所淡水繁養殖研究中心研究人員乃針對台灣目前較重要的淡水養殖魚種,如鯉科魚類、吳郭魚、鰻魚、香魚、虹鱒、鯰魚、塘蝨魚、鱘魚、泥鰍、七星鱸魚、美洲鱸、銀鱸、粗首鱲、台灣鏟頜魚、高體鰟鮍、甲魚、台灣蜆和淡水長臂大蝦等的繁養殖技術作系統的更新,並彙整成上、下兩冊。參閱全書,內容充實新穎、文字淺顯易懂、圖文清晰並茂,經緯脈絡分明。其中上冊已於去(2010)年出版,今年則再接再厲接續出版下冊。企盼本書能對養殖業者的經營管理技術有實質參考借鏡之處,同時,藉資增加養殖效益以提升國際競爭力,俾將國際貿易自由化帶來的衝擊降至最低,相信對促進今後產業的永續經營而言,深具意義。