生物科技之研究與應用是目前水產養殖學上發展之趨勢。而誘發 魚類多倍體子代之研究，則是水產生物科技發展中重要的一環。所謂 誘發魚類多倍體子代就是將魚類之精子、卵子或受精卵做特殊處理， 以破壞、改變或增加其遺傳物質，藉以改變子代染色體之套數或來源 。