台灣地區的農業歷經40多年來的改進及發展，不僅解決了糧食不 足的問題，也有餘力外銷農產品爭取外匯，並扶植工商業發展，創造 了台灣今日的經濟奇蹟，其間農業行政與試驗研究單位的貢獻，功不 可沒。為了讓一般大眾瞭解政府所屬農業試驗、研究及推廣單位為農 民做了些什麼，農林廳自79年起舉辦「台灣省農業試驗研究成果展」 ，廣為宣導，以達教育與推廣之目的。第一次展覽會由台灣省農業試 驗所籌辦，於79年 2月間在台中市立文化中心舉行，頗獲各界好評。 農林廳乃決定每兩年在不同地區舉辦一次，由農業、林業、水產、畜 產試驗所輪流辦理。