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厚唇石鱸的人工繁殖

  • 出版日期:80-10-01
  • 點閱數:698
  • 修改時間:109-07-16

厚唇石鱸(Plectorhinchus cinctus)又名花軟唇或加吉,其英文俗名為Yellow spotted grunt,為石鱸科的魚類。台灣產的石鱸科魚類有 4屬19種,其中Plectorhinchus屬有11種。厚唇石鱸分佈於印度洋北部沿岸至日本間之海域,為亞熱帶和溫帶淺海底層性之魚類,喜棲習在岩礁海域,特別是島嶼附近較多,為屬於沿岸性的魚類。以攝食蝦類或魚類為主要的食物。台灣南部的東港地區,每年 3月底至 5 月份左右,全長46~60cm、體重 1.4~4.6kg左右之成熟種魚,會在沿岸水域產卵,因為此魚種在生殖季節期間,肉質特別鮮美,加以其資源已經逐漸枯竭,漁獲量並不多,故價格昂貴。其幼魚體色鮮豔奪目,極為美麗。厚唇石鱸之體表皮較厚,且鱗片不易脫落,故經捕撈後,不易死亡,較能以活魚供應市場。