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草蝦用高蛋白濕粒飼料中不同粘著劑安定性及實際飼育試驗

  • 出版日期:78-02-01
  • 點閱數:78
  • 修改時間:109-07-16

本試驗之目的在探討草蝦用濕粒飼料中粘著劑之安定性,使用的四種粘著劑分別為羰甲基纖維素(CMC)、小麥筋粉(Gluten)、粘化 澱粉(α-Starch)及海藻酸鈉(Sodium alginate),並以 USP溶解度測定器對濕粒飼料進行動態的溶失測定,此種方法不但較傳統之靜態溶失測定法快速,且具相當規律之變化,足以作為飼粒品質之標示。