格利澤博士為法國海洋研究開發院(IFREMER) 貝類繁養殖研究計劃總協調人及該院La Tremblade 研究中心主任。本文為格利澤博士1994年６月８日至18日間訪華後之考察報告，其中有些平實的建議尤值我們警醒，特翻譯於后，以為參考。