APEC 漁業工作小組早已建立石斑魚研究與發展的共同工作聯絡網, 於1999年四月與NACA (亞太養殖中心網站) 在泰國合艾協同召開APEC 石斑魚研習會,會中為達成二項任務建立一工作小組:(1)建立策略以增進國家間與研究機構間合作從事水產養殖的研究與發展;(2)推動執行計畫將研究與發展成果推廣給產業。此工作小組, 以前稱為漁業工作第一組: 生產技術一研究、推廣及產業發展, 認同必須立即編印石斑魚養殖與病害防治作業指南供漁民參考。