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專利與技轉
技術移轉 專利
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技術移轉

褐藻機能性多醣萃取分離技術

  • 日期:109-02-06

內含清洗、藻體細碎、萃取、分離及水解等步驟,過程中可降低褐藻腥味及避免褐變。萃取過程不使用酸、鹼、有機溶劑進行萃取,無化學溶劑殘留。細胞或動物實驗中得知,褐藻機能性多醣具有免疫調節及抗發炎…等活性,具有開發作為生醫素材之潛力,本技術屬研究開發階段。

  • 技轉年度:2019
  • 授權廠商:契108-水-02
  • 技術移轉:非專屬
  • 單位:水產加工組