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水試專訊(2003年創刊)

本所吳郭魚養殖之研究發展

  • 出版日期:107-12-01
  • 點擊數:429

吳郭魚是原產於非洲的慈鯛科 (Cichlidae) 魚類,全球共有100多種,其中可當作經濟物種約有20種左右,多數種類有口孵的習性,如Sarotherodon屬和Oreochromis屬,有的種類則是產卵在池塘底床,由親魚共同護卵,如Tilapia屬。臺灣最早是由吳振輝及郭啓彰先生於1946年自新加坡引進莫三比克吳郭魚 (Oreochromis mossambicus),至今已有超過70年的養殖歷史,期間所引進的品種及選育改良的種類多達數十種,產量常居所有養殖種類之冠,除了是臺灣重要的養殖魚類之一,在世界上也佔有一席之地。

  • 類別:特別報導
  • 作者:張凱傑、陳榮華、張格銓、楊順德
  • 期別:064
  • 頁碼:37-40
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  • 09專訊064本所吳郭魚養殖之研究發展.pdf
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