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水試專訊(2003年創刊)
黃省曾與《養魚經》
- 出版日期：110-09-01
- 點擊數：472
說到《養魚經》，一般水產界較為熟悉的應該是《陶朱公養魚經》，又稱《范蠡養魚經》或《范蠡養魚方》，這本書全文早已佚，目前所見的文字乃是引自北魏賈思勰所著之《齊民要術》。《陶朱公養魚經》雖託之於周代春秋時期，但據考證，可能是成於漢代，這篇文章的全文相當短，僅有343字，裏面敘述的主要是陶朱公向齊威王傳授如何養殖鯉魚的方法。而本文所要介紹的《養魚經》，也稱《魚經》，是明代黃省曾所著。
- 類別：知識櫥窗
- 作者：許晉榮
- 期別：075
- 頁碼：52-53
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- 12專訊075黃省曾與養魚經
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