:::

農業部水產試驗所全球資訊網

:::

水試專訊(2003年創刊)

蝦冰蟹醬開創水產品新契機

  • 出版日期:98-03-01
  • 點擊數:144
座落於基隆海洋大學旁,往八斗子的濱海公路上,有一個【蝦冰蟹醬】的醒目招牌,讓人不禁想停下腳步一探究竟。透過薛老闆的介紹才恍然大悟,原來冰品的原料係取自大海中的海鮮,真是一大創意,這證明海鮮不只可以烹調美味佳餚,更可以是休閒冰品,連怕腥的小朋友們都趨之若鶩,爭相品嚐。
  • 類別:特別報導
  • 作者:劉淑真
  • 期別:025
相關檔案
  • 20090424-095943_19專訊025蝦冰蟹醬開創水產品新契機.pdf
    pdf(0.01K)