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試驗報告(1953~1991)
圓鰺罐頭製造研究
- 報告來源：台灣省水產試驗所試驗報告
- 作者：郭世榮‧黃堯
- 出版年：1981
- 期別：33
- 頁碼：476-480
- 作者auther(英)：Shih-Rong Kuo and Yao Huang
- 標題title(英)：Studies on Canning of Horse Mackerel (Decapterus maruadsi)
摘要abstract(英) The Main material for this experiment is Decapterus maruadsi which is caught by large type purse siene.
- 相關檔案
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- 20041005-110518_twno33圓參罐頭.pdf
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