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特別報導

馬公市鎖港定置網記事

  • 作者:陳瑞谷/澎湖漁業生物研究中心
筆者延續自己對於定置網漁獲作業的喜好,自從得知馬公市鎖港漁港定置網漁獲上岸時間後,有空就會過去探訪,希望能尋找一些研究方向。
 
現有三組定置網業者在鎖港漁港販售,清晨卸魚時間相近,其中兩組相鄰在同一處碼頭,另一組則在另一道步行需兩分鐘左右的碼頭。鎖港定置網未利用社群媒體推播販售,知道的觀光客比較少,因此主要是賣給澎湖在地人或鄰近村里的小販或大販。這些漁獲除送到各集中市場轉賣外,也會載去各村鎮請里長廣播,在廟口或固定集市點,等候當地居民前來購買。
 
船家在起網完畢回港途中會將當日漁獲大致分類,像是單一種類多者就自成一筐,也可能是船長打算統一價錢販售的不同零散幾尾魚放在一筐。鎖港區定置網的膠筏噸位多半比臺灣本島如宜蘭地區來得小,船上沒有吊車,分類好的漁獲物是以人力從船上搬運上岸。人員組成除了外籍漁工外,澎湖在地人也不少,大約有半數以上為本國從業者。
 
每天早上,港邊就會有不少人聚集在卸魚碼頭等待,待船從港嘴緩緩駛近靠泊時一湧而上。魚一筐筐傳遞上岸後,會先讓當地村民、散客挑撿選取,可一、二尾精心挑揀,也可以整筐包走,再自行去找船家依時價過磅付錢。對散客來說,零售價有機會比澎湖魚市場稍低,畢竟這裡算是港邊價,而第三漁港已經是轉手的販仔價。
 
拍賣方式是以簍/筐為單位,待散客離手,船家會重新調整簍筐內的魚種或數量,並在筐內放入一個壓克力數字牌,也有業者是在地上噴上數字。販仔會跟船家拿一張小紙,寫下自己願意出的單價,船主等大家都寫好收集完一起開標,所有販仔會圍上去看大家的出價,價高者得標,再逐一去過磅秤重算帳,販仔開車來時船家會幫忙搬運上車。
 
定置網膠筏上都配有蓄養活魚的大水槽,可幫研究單位或需要者留存活體樣本。入冬以後,會將起網時仍活著的巴攏放入水槽中,回港後撈至港內的小箱網中蓄養,其他曳繩釣或一支釣漁民會把船開過來,再把這些活魚撈去當作土魠或其他大型魚的釣餌。
經過半年多的觀察發現,以當日當網次來看,鎖港定置網魚種組成多樣性比東北角宜蘭區高,單一魚種大多一筐兩筐。較常出現大量漁獲的魚種則是油帶、竹莢魚與臭肚魚等。

膠筏兩艘一組,進港前各色漁獲已依種類分好
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零買的魚自行去找頭家秤重付錢
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