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技術移轉
海水吳郭魚養殖與運用
- 日期：105-12-22
吳郭魚為具高蛋白之養殖經濟物種，以淡水養殖為主，少部分以半鹽水養殖，引領吳郭魚朝海水養殖有助於舒緩對淡水資源之需求，具發展前景，且海水養成之吳郭魚肉質結實鮮美，其價格通常高於淡水吳郭魚。
水產試驗所團隊經數年針對吳郭魚Oreochromis spilurus之選育，已培育出完全在海水中養殖之具耐塩性海水吳郭魚品系；此品系與一般吳郭魚雜交，可生產具有耐塩性狀之吳郭魚商用仔魚或作為選育海水吳郭魚育種資材，除可提高養殖產品之價值外，亦可提供消費大眾多樣性的選擇，為吳郭魚產業的永續發展，開拓另一條嶄新的路。
- 技轉年度：2016
- 授權廠商：契105-水-05
- 授權名稱：海水吳郭魚養殖與運用
- 技術移轉：非專屬
- 單位：水產養殖組