農業部水產試驗所全球資訊網

杜氏鰤 (Seriola dumerili) 俗稱紅甘或紅甘鰺，廣泛分布於大西洋、太平洋及印度洋的溫、熱帶海域，為鰺科魚類中體型較大的高度洄游性魚類，最大體長、體重達190 cm TL、80 kg (Corriero et al., 2021)，主要棲息於礁岩或有漂流物聚集的區域 (Mammel et al., 2022; Mammel et al., 2023)。在臺灣地區的商業 (傳統) 漁業及休閒船釣等產業中，均為重要的目標物種，捕獲漁法包括延繩釣、一支釣、拖網、流刺網、圍網及定置網等。由於其經濟價值高、成長速率快，過去曾為澎湖箱網養殖產業中重要的放養物種 (Lu et al., 2012)。然而，受梅氏新貝尼登吸蟲 (Neobenedenia melleni) 及鰓吸蟲 (Zeuxapta seriolae) 等寄生蟲感染問題，該物種的養殖產量已大幅度下降，目前市場供應仍以傳統漁撈為主 (Lu et al., 2012)。
近年來受氣候變遷、棲地環境改變與漁獲壓力等影響，根據漁獲查報資料顯示，杜氏鰤年產量自2014年的0.64公噸增加至2019年的429.03公噸，隨後下降至2024年的275.48公噸，呈明顯的年間變動 (Fisheries Agency, 2025)，針對該魚種的生物參數建立、系群動態及洄游分布等研究日益重要。然而，過去文獻主要在衛星標識 (Tone et al., 2022)、漁業資料應用 (Mammel et al., 2022, 2023) 及攝食生態 (Mammel et al., 2024) 等方面著墨；資源評估與監測所需的生物參數，如生殖季節、性成熟體長、年齡組成及成長參數等資訊仍相當匱乏。因此，本研究整合生殖腺外觀形態、組織切片、生殖腺指數、卵徑頻度及成熟度等生殖生物學分析，探討臺灣周邊海域杜氏鰤的生殖期及性成熟體長，作為後續漁業資源管理政策擬定參考。