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水試專訊(2003年創刊)

海中珍饈-海木耳有機養殖

  • 出版日期:100-06-01
  • 點擊數:224
  口感脆黏爽口的紅色海藻-海木耳 (Sarcodia montagneana),為小琉球餐廳珍饈,市價1台斤約180元。本所已建立海木耳養殖技術,為地方特色產業注入一股新的活力。
  • 類別:漁業要聞
  • 作者:蘇惠美、陳紫媖
  • 期別:034
  • 頁碼:46
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  • 13專訊034海中珍饈-海木耳有機養殖.pdf
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