農業部水產試驗所全球資訊網

多細胞動物在接受到內、外環境刺激時，會經由中樞神經及內分泌系統分泌化學物質，作用在各器官、組織上，協調體內生理功能，維持衡定。不同於脊椎動物，在無脊椎動物，雖然在某些物種，如甲殼類或貝類，也具有傳統定義上的內分泌器官，但是神經內分泌系統 (neuroendocine system) 才是這些動物主要的內分泌調節方式，所釋放的化學物質多來自神經組織內的神經內分泌細胞 (neurosecretory cell) (或器官) (盧，2008)。神經內分泌細胞所分泌的化學物質因化學組成與分子大小又可分為兩大類：一為胜肽類 (peptide)，稱之為神經胜肽 (neuropeptide)；另一類則是由小分子所構成，例如乙醯膽鹼 (acetylcholine)、單胺類 (monoamine)、谷胺酸 (glutamate) 等，稱為傳統神經傳遞物質 (classical neurotransmitter) (Ketata et al., 2008; Morishita et al., 2010)。 在水生動物，有關神經內分泌對魚類生殖調控的研究已較為透徹，在下視丘-腦下腺-性腺軸中各激素的結構、作用及調控多半也已明瞭。在軟體動物門 (phylum Mollusa)，有關神經內分泌對生殖調控的研究並不像在魚類那麼透徹，各神經激素的確認、組成、分布及彼此間的調控機制仍待釐清。鮑魚 (Haliotis spp.) 是軟體動物門，腹足綱 (class Gastropoda) 的重要經濟物種，近幾年在神經內分泌對生殖調控的研究頗有進展，因此本文將以之為題，說明目前已知的幾種神經胜肽對其生殖的調控。