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研究計畫及成果
水產種苗研究團隊－建立水產養殖之生物防疫生產模式
- 計畫編號：99農科-10.3.1-水-A4(4)
- 年度：2010
- 領域：漁業科技研發領域
- 主持人：陳紫媖
本試驗在SPF隔離防疫設施中進行泰國蝦苗培育、中間育成及養成，並以PCR 技術監測泰國蝦白尾病毒（MrNV）、傳染性皮下及造血組織壞死症病毒（IHHNV）、酵母菌和乳酸球菌症。在泰國蝦苗培育方面，以0.5噸FRP桶進行育苗試驗，定時投餵豐年蝦和添加益生菌，其結果顯示平均育苗率為36.8±14.8%，而最高可至 66.7%。將SPF泰國蝦苗以20噸FRP桶進行中間育成，經過4個月的飼養，其平均育成率達81.5±4.8%，FCR為2.1。另外，在泰國蝦養成試驗上，以SPF泰國蝦和Non-SPF泰國蝦兩組進行成長之比較，結果顯示SPF組的養成率明顯高於 Non-SPF組，分別為71.0±4.8%和65.0±5.3%，然而在成長方面，SPF組的平均體重卻低於Non-SPF組，分別為23.10±0.61 g和28.90±0.76 g，此結果顯示SPF泰國蝦雖然成長較為緩慢，但其卻具有較高之養成率。
研究報告摘要(英) The objective is to establish the biosecure culture system of freshwater prawn （Macrobrachium rosenbergii）. The PCR techniques were developed and used to screen the existence of MrNV（Macrobrachium rosenbergii nodavirus）, IHHNV （infectious hypodermal and hematopoietic necrosis virus）, yeast（Metschnikowia bicuspidate）and bacteria（Lactococcus garvieae）.Larvae were cultured in 500 L FRP tanks, fed with artemia nauplii. The survival rates were 36.8±14.8 % in average with maximum of 66.7 %. Junvenile were cultured in 20 T FRP tanks for four months. The survival rates were 81.5±4.8 % in average with FCR of 2.1. SPF juveniles had higher survival（71.0±4.8 % vs 65.0±5.3 %）but lower growth（23.1±0.6 g vs 28.9±0.8 g）