農業部水產試驗所全球資訊網

土魠魚類(馬加鰆屬)是臺灣沿近海的重要經濟性魚種，盛漁季所捕獲之土魠魚油脂豐厚、肉質軟嫩鮮美，是國人餐桌上常見的海鮮之一，但近年漁獲量持續下滑，引發漁民與消費者關注。農業部水產試驗所的研究三種土魠魚在臺灣周邊海域的漁期與漁場，常見的康氏馬加鰆（土魠）漁場遍布臺灣周邊海域、日本馬加鰆（馬加）漁場位於東北部及西部沿岸，而臺灣馬加鰆（白腹仔）漁場位於中部以北的離岸較遠海域為主，相關研究成果協助土魠魚類資源的永續利用。
水試所指出，土魠魚類近年來受到漁業壓力與氣候變遷的雙重影響，漁獲量長期處於低水準，但由於國內缺乏持續性且系統化的監測資料，漁況難以精準掌握。該所延續五十餘年前設立的「鰆魚漁況速報站」基礎資料，透過與標本船長期合作，並整合漁獲日誌、航程紀錄器與港口查報資料，系統性深入分析三種土魠魚類在臺灣周邊海域的漁期與漁場。
研究顯示，三種土魠魚類中，康氏馬加鰆漁獲量最高，其次為日本馬加鰆與臺灣馬加鰆。三者的主要漁期皆自秋季延續至隔年春季，但漁場分布有所差異：康氏馬加鰆分布最廣，在臺灣周邊海域均可見其蹤跡，日本馬加鰆集中於東北部及西部沿岸，而臺灣馬加鰆則以中部以北離岸較遠海域為主。
水試所未來除持續追蹤土魠魚類的資源變動外，將導入衛星遙測技術，並結合AI物種分布模式，掌握棲地與動態，協助漁民進行精準捕撈，以兼顧節能減碳與資源永續，確保漁業在生態平衡與經濟發展之間取得平衡。相關研究成果可進一步作為沿近海漁業科學管理與永續利用的依據。

圖1 2011-2023年間三種土魠魚類(馬加鰆屬)漁獲量變動情形。

圖2 臺灣周邊海域主要漁獲的三種土魠魚類(馬加鰆屬)漁場。


單位連絡人：
農業部水產試驗所海洋漁業組組長：張可揚
電  話：(02)24622101#2401
手  機：0932-178-510
撰稿人：
副研究員:陳律祺
電  話：(02)24622101#2304
手  機：0921-460-715