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泰國蝦具體型大、生長快、容易馴養、適應性強及生長週期短等優點，為臺灣重要的養殖蝦類，2022年我國產量約5,151公噸，產值新臺幣15.1億元。近年來泰國蝦養殖產業受到優良種苗缺乏、極端氣候發生頻率增加、管理技術參差及生物防疫觀念薄弱等諸多因素影響，導致育成率不佳、疾病爆發、生長遲緩等問題層出不窮。本所為掌握產業現況並共商對策，特於本 (112) 年8月18日辦理「泰國蝦養殖產業問題現況及對策交流座談會」，邀集蝦苗場、養殖業者、飼料業者、主管機關及學研單位等齊聚一堂，透過現場溝通交流釐清問題所在，並提出具體可行之執行方針，共同解決產業困境。

會議由本所張錦宜所長主持，首先由東港養殖研究中心葉怡均助理研究員簡報「蝦類之生物防疫繁養殖管理」，宣導養殖業者加強生物安全防疫觀念與知識。接續由沿近海漁業生物研究中心楊清閔副研究員簡報「泰國蝦養殖產業的問題與困境探討」，針對產業當前困境系統性的整理歸納，釐清問題根源。綜合討論時，張所長強調產業應加強無特定病原(SPF)種苗生產，並建構生物安全防疫養殖模式，方能徹底解決疾病問題，並指示未來本所泰國蝦研究將加速朝此方向推動。有關SPF種苗生產部分，目前本中心已收集國內3個不同地區的泰國蝦品系，並分別檢驗白尾病(MrNV)、白點病(WSSV)、十足目虹彩病毒(DIV1)、傳染性早熟病毒(IPV)及對蝦肝胰腺微孢子蟲病(EHP)等5種疾病，確認其為SPF後，已釋放種蝦予業界進行繁殖，期能擴大優良種原數量。漁業署亦委託國立屏東科技大學劉俊宏教授執行「建構泰國蝦清淨種原及良好種苗生產模式」計畫，劉教授以感染IPV之種蝦進行繼代繁殖，結果發現該病原不會垂直感染後代，但因目前泰國蝦產業界尚未建構生物安全防疫養殖模式，因此釋放1-2個月即感染IPV。劉教授表示，泰國蝦養殖應該要使用SPF蝦苗及加強日常養殖環境管理，才能有效提升養殖育成率。張所長總結時表示，本所除了保存現有SPF泰國蝦種原外，亦會試著從國外引入優良種原，以擴充種原基因歧異度；另，未來將積極推動泰國蝦生物安全防疫養殖模式，加強現有SPF種蝦之選種育種研究，加速選育優良種原並推廣至業界養殖，同時建立生物安全防疫核心示範場域，期能有效解決泰國蝦產業疫病問題，提高養殖育成率。

張錦宜所長主持會議

產官學界踴躍出席座談會，商討因應泰國蝦產業困境的對策