農業部-水產試驗所全球資訊網農業部-水產試驗所全球資訊網

本書是水產試驗所自九十年一月至十二月期間，總所及各分所執行科技計畫之研究成果。報告共分為三部份，其中漁業暨生物方面有17篇、水產養殖方面有44篇、水產加工方面有6篇，完整記錄每一計畫的試驗過程。