學名: Scomber australasicus Cuvier，科別：鯖(Sombridae)，習性及利用：屬大洋洄游的肉食性魚類，體長可達50公分，喜成群結隊，分布於西太平洋及紐、澳岸海域。以手釣、大型圍網漁捕，生鮮者以蒸、煮、紅燒等方式料理，屬大宗的經濟性魚類。