學名: Cromileptes altivelis (Valeneiennes)，科別：鮨(Serranidae)，習性及利用：棲息於岩礁地區的魚類，以小魚及甲殼類為生。體型大，體長可達60公分，分布於西太平洋及印度洋之熱帶海域，以手釣及底延繩釣漁獲，生鮮者以蒸、煮等方式料理，是高經濟價值魚類。由於飼養容易，體態優美亦是水族館的重要觀賞魚類之一。