一、一般養殖戶如何測量池底有機物含量
利用PVC管垂直插入池底，取出成圓柱狀的底土，採取表層到3 cm深度左右的底土，充分混合後取10 g，先以110℃乾燥後測定含水量，再放入灰化爐以550℃加熱5小時，測量有機物含量。因此必須要有可測量重量到小數點2位以上的電子天平及可加熱550℃以上的灰化爐才能測量池底有機物含量。
二、沸石及石灰的功效
1. 沸石的功用
(1)在天然沸石中，以斜髮沸石較適合養殖場使用，可作為養殖池水淨化及池底土壤改良劑。此種沸石對水中之銨離子具有選擇吸著性，亦會吸附硫化氫、二氧化硫、二氧化碳等氣體。(2)沸石屬於鹼性，能中和水中的酸度，調節pH值，維持水質的安定性。(3)能迅速吸收水中有機腐化物，改善水質，並消除水中生物代謝產生的各種有害氣體而增加溶氧量，故正在「反水」的池塘，可使用沸石來搶救。(4)在海水養殖系統，由於水中鈉含量高，與氨產生競爭，因此沸石的效用比淡水中差很多。因沸石可以成為良好之菌床，可與光合細菌一併使用，功效將更佳。
2. 灑石灰之效果
(1)石灰可增加底土的pH值，進而增加底土中磷的利用率，促進土壤微生物的活動，而加速池底有機物的分解。(2)石灰可增加池水的鹼度和硬度，保持池水中pH值的穩定性。(3)可提供鈣質，作為形成文蛤外殼的來源。