【材料】 鯛魚肉片..... 10片 每片0.5×2×8公分 鮮干貝....... 10粒 鹽、橄欖油... 各少許 海苔粉....... 3大匙 魚子醬....... 5大匙 草莓......... 10粒 切片 蘆筍......... 10支 油醋醬：下列材料混合拌勻 橄欖油....... 5大匙 醋........... 5大匙 醬油......... 5大匙 麵糊......... 少許 奶油......... 酌量
【材料】 鯛魚肉片..... 10片 每片0.5×2×8公分 鮮干貝....... 10粒 鹽、橄欖油... 各少許 海苔粉....... 3大匙 魚子醬....... 5大匙 草莓......... 10粒 切片 蘆筍......... 10支
油醋醬：下列材料混合拌勻 橄欖油....... 5大匙 醋........... 5大匙 醬油......... 5大匙 麵糊......... 少許 奶油......... 酌量