日本的太平洋黑鮪 (Thunnus orientalis) 箱網養殖，天然苗一般是在7－10月時捕獲，體重約300 g，先在陸上養殖池進行馴餌蓄養，此時魚體長約20－30 cm，體重100－500 g，馴餌後9－10月移至海上箱網，養殖2－3年後之魚體重達30－50 kg/尾再出貨。養殖期間，剛放養至箱網時的死亡率最高，第1年的魚隻耗減率高達30%，之後每年約有10% 的耗減，其原因多半是因為魚苗捕獲後至放養箱網的中間過程，魚體皮膚受傷感染造成初期耗減量高，而箱網養殖的同時，魚隻受驚嚇、追逐、擦傷等原因，亦會有些許損耗。若未因颱風等天災導致的高死亡率，養殖3年後的育成率約為初放養尾數的56.7%。故一般養殖戶在簡單且保守的估計下，以3年養成率50% 做為常用計算的基礎標準。日本用來養殖黑鮪的箱網為直徑30 m，深10 m的圓框式箱網，每口箱網約放養2,500尾的魚苗。第3年時，依50% 的耗減率計之，一口箱網內約有1,250尾成魚，體型約達50 kg/尾，30 m直徑箱網可養殖量為62.5－87.5公噸。出貨時的體型與水體比率約8.8－12 kg/m3 (可養殖重量/水體)，然而日本建議的適當放養密度以2－3 kg/m3。