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水產品檢驗

• 申請委託檢驗，應請填具基本資料卡及申請表，連同足夠之樣品，逕向本所水產加工組洽辦。
• 遠道者可將欲委託檢驗之樣品，連同資料卡及申請表，逕寄行農業部水產試驗所水產檢驗服務中心，並註明欲委託檢驗之項目。
• 送檢之樣品如因限於設備或非短期內能完成者，得暫停受理。
• 取樣應具代表性，生鮮品應迅速送檢驗室或妥予冷凍保持低溫。
• 委託檢驗樣品應先繳納檢驗費用（政府機關之委託化驗案件，得行文經本所同意後，以先檢驗後付費方式辦理），繳費方式可以匯票郵寄，或以電匯方式，匯入中央銀行國庫局，戶名「農業部水產試驗所」，帳號24510602128008，匯款後郵寄或傳真匯單影本。

• 一次送檢樣品超過五件，整體檢驗成本降低，自第六件起以收費標準乘0.8計算。
• 申請速件處理，按個別項目性質另行約定交件時間，並以收費標準乘1.5計算。
• 其他未列檢驗項目，得以檢驗分析之難易及所耗藥品、器材之多寡，另行議價。
• 本中心之檢驗方法，係以中國國家標準（CNS）所列者為準；如無國家標準，則以AOAC或雙方協議的方法檢驗。
• 檢驗報告僅供參考用，並只對送檢樣品負責，不得做為訴訟上之證明或出版物之廣告等商業宣傳推銷之用。本所各有關檢驗人員亦無出席各種說明會或公開證明之義務。