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漁業問答
請問白蝦之超高密度養殖技術，有無整套技術輸出與輔導，如有整套技術輸出，需要多少錢？
- 來函日期：92-03-09
- 類別：甲殼類養殖
本中心研發之白蝦超高密度養殖技術，是利用室內循環水自動化養殖白蝦，放養密度1300尾/m2，養殖105天，收成體型10－11 g，單位產量6.6－6.9 kg/m2，為傳統塭養產量的37.3倍，活存率47－53%，餌料係數0.98－0.99，全期水溫23.3－34.5℃，pH 7.3－7.5，氨-氮0.5－8 ppm，亞硝酸-氮1.5－10 ppm，溶氧3.4－8.8 ppm。
白蝦高密度養殖技術全文刊在「台南水研報第四號 2000年」，展售處：台北市三民書局：02-23617511、中正書局：02-23821394，台中五南文化廣場：04-2260330，彰化新進圖書廣場：04-7252792。若有養殖技術疑問，歡迎前來中心 (06-7880461) 諮詢。
至於整廠輸出，請洽財團法人農業工程研究中心 (03-4521314)。
白蝦高密度養殖技術全文刊在「台南水研報第四號 2000年」，展售處：台北市三民書局：02-23617511、中正書局：02-23821394，台中五南文化廣場：04-2260330，彰化新進圖書廣場：04-7252792。若有養殖技術疑問，歡迎前來中心 (06-7880461) 諮詢。
至於整廠輸出，請洽財團法人農業工程研究中心 (03-4521314)。
請提供毛蟹棲地環境之特性，以及相關生命周期與環境之需求，俾利生態工法之考量。南澳南北溪以往盛產毛蟹，受環境變遷及人為不當捕捉，其數量日漸稀少，宜蘭縣政府雖有封溪之保護措施，其棲地環境之重建尚待努力，公路設計擬考量其遷移通道，必要時排水設施可考量其棲地環境之特性加以塑造，若蒙提供指導必有助益。
請教測定亞硝酸時，水變紅色，不知對蝦苗有無造成傷害？雖沒看到有異樣，但蝦子在網中不多，還是蝦苗長大後會四處跑，所以網中所看的較少呢？不知何時才餵飼料，若是池中有得吃，那蝦子就不會吃飼料了嗎？投餵粉狀飼料，溶於水讓蝦吸收，土地約兩分2，放養白蝦苗29天了，放有機肥240 kg作水色，是否太多導致亞硝酸變紅，應如何改善呢？