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水產食譜

薑絲鯛魚湯

  • 料理主菜:正金眼鯛

【材料】
薑絲鯛魚湯的材料如下,正金眼鯛魚兩條、鹽一茶匙、薑絲兩湯匙

【作法】
薑絲鯛魚湯的做法如下敘述
第一步、把魚去除鱗片和內臟並清洗乾淨
第二步、鍋內放一大湯碗水及薑絲煮開後,再把入,煮約三分鐘,調好味即成。

  • 資料來源:正金眼鯛食譜
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