::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產知識淺說 何謂水產加工副產品? 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產知識淺說 何謂水產加工副產品? 類別:水產加工 人類所捕撈或養殖的水產物,大部分是當作食物為主要用途,此外原來加工時廢棄的物質尚可供利用者或價值較低的魚介類均可加工成適當用途的產品,這些產品稱為水產加工副產品。 回上一頁 回最上面 副產物可分為那幾種? 什麼是半乾性食品?