::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產知識淺說 魚溶漿的性狀為何？ 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產知識淺說 魚溶漿的性狀為何？ 類別：水產加工 魚溶漿中的粗蛋白質，大部分為可溶性，此為和魚粉最大的不同點。其蛋白質營養價值比魚粉稍遜，但魚溶漿的維生素B2、B12 和A 的含量較多，而且含有未知生長因子，經試驗證明，使用此等成分之飼料效果甚佳。 回上一頁 回最上面 如何利用魷內臟副產物？ 魚溶漿的原料為何？
