::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產知識淺說 何謂工船魚粉？ 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產知識淺說 何謂工船魚粉？ 類別：水產加工 主要在北太平洋作業，利用助宗鱈、比目魚等底棲魚類為原料，生產白魚粉，最近冷凍魚漿工船、冷凍工船等則以加工後之殘渣，混合未加工之全魚體，並添加魚溶漿作為原料，製成魚粉。 回上一頁 回最上面 何謂陸產魚粉？ 魚粉的乾式製造法過程為何？
