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水產食譜

白蝦小米飯

  • 料理主菜:白蝦
白蝦仁.....6尾 芒果泥.....1湯匙 小米.....80g 調味料: 美乃滋.....1湯匙

作法 1. 將美乃滋及芒果泥拌勻製成芒果沙拉醬備用。 2. 小米蒸熟後放在湯匙(或小湯碗)上。 3. 將蝦仁汆燙至熟,並放於熟小米上。 4. 淋上芒果沙拉醬即可。
  • 資料來源:白蝦106
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