::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 ::: 首頁水產知識館水產食譜豌豆仁炒白蝦 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產食譜 豌豆仁炒白蝦 料理主菜:白蝦 白蝦仁.....200g 豌豆仁.....100g 珠蔥(切花).....5g 薑(切末).....1湯匙 蒜(切末).....2顆 調味料: 鹽.....1茶匙 米酒.....1茶匙 香油.....1茶匙 橄欖油.....1茶匙 作法 1. 將橄欖油、蒜末、薑末及珠蔥花放入炒鍋中爆香。 2. 放入蝦仁、豌豆仁、鹽、米酒及香油炒熟後排盤即可。 資料來源:白蝦106 出版資訊:其他相關資料請至出版品一覽表查詢 相關圖片 回上一頁 回最上面 白蝦黃瓜盅 白蝦小米飯