::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產知識淺說棘鰆(石喬, Wahoo) 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產知識淺說 棘鰆(石喬, Wahoo) 類別：魚類生態 學名: Acanthocybium solandri (Cuvier)，科別：鯖(Scombridae)，習性及利用：屬大洋洄游性的肉食魚類，體長可達2.2公尺，分布於熱帶和溫帶的印度洋、太平洋和大西洋。用手釣、拖釣、延繩釣、刺網等漁具捕捉，生鮮者以煮、煎、蒸方式料理或沾芥末醬油生食。 回上一頁 回最上面 白鰻(Eel) 正鰹(煙仔魚, Skipjack)
