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漁業問答
養殖澳洲淡水龍蝦，在貴所網站看見介紹〝土水螺可以增強龍蝦適應能力〞，請問土水螺的學名？
- 來函日期：99-11-08
- 類別：水產生物
土水螺之中名為貽貝，學名為Perna viridis。取下的肉熟製成的乾品俗稱淡菜。因其為海水貝類，並不適合蓄養於淡水螯蝦池中。
耳聞鳳螺可以人工技術繁殖，對於鳳螺養殖有極大的興趣及遠景，因此想轉行踏入養殖業，但也因為毫無養殖經驗，從頭開始，備感艱辛，也有所畏懼及眾多問題，還望能提供寶貴的意見解決我的疑惑。請問：
一、先從仔螺養殖戶收購仔螺來飼養，還是飼養仔螺再賣給養殖戶？
二、鳳螺養殖循環式跟流水式有何差異？
三、嘉義布袋的漁民也曾經自己養殖鳳螺，不過最後仔螺卻無法繁衍及成長而導致死亡，聽說好像是水質的問題影響到鳳螺的生長，那是否對於布袋這個地方是列為不能養殖鳳螺區域嗎？
四、如果要踏入這個行業需要準備些什麼？ 1.請問在家裡先以小缸零換水技術試養淡水魚，不知應如何才能作到零換水？2.貴所曾提到以網套、收集袋等物代替物理過濾機，請問如何代替？3.微生物過濾池需多少種微生物才能還原水質呢？4.什麼樣的濾材既經濟又容易讓微生物著床呢？5.如何才能做到生態還原的養殖水呢？6.是否可以建議何種淡水魚較有經濟價值呢？鱘魚如何呢？
一、先從仔螺養殖戶收購仔螺來飼養，還是飼養仔螺再賣給養殖戶？
二、鳳螺養殖循環式跟流水式有何差異？
三、嘉義布袋的漁民也曾經自己養殖鳳螺，不過最後仔螺卻無法繁衍及成長而導致死亡，聽說好像是水質的問題影響到鳳螺的生長，那是否對於布袋這個地方是列為不能養殖鳳螺區域嗎？
四、如果要踏入這個行業需要準備些什麼？ 1.請問在家裡先以小缸零換水技術試養淡水魚，不知應如何才能作到零換水？2.貴所曾提到以網套、收集袋等物代替物理過濾機，請問如何代替？3.微生物過濾池需多少種微生物才能還原水質呢？4.什麼樣的濾材既經濟又容易讓微生物著床呢？5.如何才能做到生態還原的養殖水呢？6.是否可以建議何種淡水魚較有經濟價值呢？鱘魚如何呢？