::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產食譜樹子蒸魚 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產食譜 樹子蒸魚 料理主菜:吳郭魚 【材料】 吳郭魚....... 1尾 處理乾淨,背肉各劃2刀 樹子(破布子). 1米杯 魚露......... 3大匙 米酒......... 1大匙 蔥絲 2支 作法 全魚放蒸盤上,上放樹子、魚露、米酒、蔥絲,放入蒸鍋,大火,水沸蒸8分鐘,取出即成。 資料來源:吳郭魚168 出版資訊:其他相關資料請至出版品一覽表查詢 相關圖片 回上一頁 回最上面 砂鍋魚頭 豆豉蒸魚頭