::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產知識淺說花腹鯖(Spotted chub mackerel) 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產知識淺說 花腹鯖(Spotted chub mackerel) 類別:魚類生態 學名: Scomber australasicus Cuvier,科別:鯖(Sombridae),習性及利用:屬大洋洄游的肉食性魚類,體長可達50公分,喜成群結隊,分布於西太平洋及紐、澳岸海域。以手釣、大型圍網漁捕,生鮮者以蒸、煮、紅燒等方式料理,屬大宗的經濟性魚類。 回上一頁 回最上面 七星鱸(Sea perch) 白鰻(Eel)