::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產食譜南杏木瓜魚湯 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產食譜 南杏木瓜魚湯 料理主菜:吳郭魚 【材料】 吳郭魚....... 1尾 切3.5公分魚段 青木瓜....... 1個 去皮 去子切片 南杏......... 3大匙 鹽.............. 酌量 作法 煮鍋入水2大碗,燒沸後放入木瓜片、南杏,水再煮沸後,改中火,燜煮10分鐘後放入魚塊,燜煮6分鐘,加入鹽調味即成。 ※南杏有甜味,可在南北貨店或中藥房購得。 資料來源:吳郭魚168 出版資訊:其他相關資料請至出版品一覽表查詢 相關圖片 回上一頁 回最上面 山藥魚湯 火龍果鯛魚蛋花湯